Juego de la serie Ópera con soporte de madera de caucho. Incluye:
• Cuchillo mondador serie Ópera con una hoja de 100 mm.
• Cuchillo fileteador serie Ópera con una hoja de 160 mm.
• Cuchillo cocinero serie Ópera con una hoja de 160 mm.
Esta serie destaca por su diseño: tiene el remate redondeado y cuenta con defensa, que ayuda a impedir posibles cortes en las manos. Los tres cuchillos tienen el exclusivo filo seda, con el que conseguirás un corte único y un acabado pulido y característico a lo largo del filo.
Fabricados con acero inoxidable NITRUM® para aportarle a los cuchillos una mayor dureza y poder de corte.
Remaches machihembrados de acero inoxidable anti-corrosión.
• Tijeras de cocina en color negro serie Prochef de 195 mm.
Su eje de giro está separado de las asas para que la fuerza al cortar aumente.
Gracias a su diseño son ideales para cortar y separar alimentos cárnicos, huesos y diferentes superficies.
Fabricadas con Polipropileno y acero inoxidable, son una pieza indispensable en cualquier cocina o restaurante.