Se le conoce también por cuchillo cebollero.
Su hoja es de 200mm, de acero inoxidable NITRUM, lo que le aporta gran durabilidad. Es un cuchillo forjado, esto quiere decir que es un cuchillo de una sola pieza de forma que se evitan las indeseadas zonas soldadas, pegadas, o huecas. Destaca por su elegante virola de estilo francés y forma estilizada.
cubre todas las necesidades tanto del profesional como del gourmet más exigente.
Sus remaches son machihembrados de acero inoxidable, muy resistentes a la corrosión.
Cuenta con un sistema anti-bacteriano aplicado al mango que reduce un 99.9% la presencia de bacterias, hongos y moho.
Viene presentado en un estuche el cual podrás usar para guardar tu cuchillo de forma segura.
Para mantener un cuchillo en su estado óptimo es necesario cuidarlo al máximo siguiendo unos sencillos consejos de mantenimiento para que, con el paso de los años, nuestro cuchillo siga estando como nuevo.
Cuenta con 10 años de garantía.