Hoja: El Acero Inoxidable NITRUM® rico en Cromo de su hoja la hace muy resistente a la corrosión. La dureza mínima de este acero es de 52 HRC
Mango: Está fabricado en madera comprimida, con láminas de resina que lo hacen resistente al lavavajillas y con una notable durabilidad y dureza
Remaches: Acero Inoxidable para los remaches de estampación que forman un conjunto perfectamente montado y muy duradero