Cuchillo jamonero fabricado con una hoja flexible de 275 mm de acero inoxidable NITRUM®.
El proceso de producción necesario para obtenerlo es imprescindible para poder conseguir unos cuchillos con un poder de corte y dureza del más alto nivel.
Presenta un mango de polipropileno (PP) capaz de soportar altas temperaturas. Además, este tipo de material pesa muy poco y facilita su uso diario en la cocina.
Esta serie es ideal para un uso doméstico gracias a sus líneas redondeadas, que facilitan su manejo. Libre de corrosión gracias a sus remaches machihembrados de acero inoxidable.