Este set, en un taco de madera de pino, incluye:
– Un cuchillo mondador de la serie Maitre de 80 mm de hoja.
– Un cuchillo de cocina de la serie Maitre de 150 mm de hoja.
– Un cuchillo de chef de la serie Maitre de 215 mm de hoja.
– Un cuchillo panero de la serie Maitre de 210 mm de hoja (perlado).
– Una Chaira de acero al carbono cromado de 250 mm de cuerpo y 10 mm de diámetro.
Los cuchillos de la serie Maitre presentan una hoja de acero inoxidable NITRUM®, que les proporcionan un rendimiento y una durabilidad superiores.
Su mango de polipropileno (PP) es de gran resistencia mecánica, poco peso y buen acabado superficial.
Por tanto, son los aliados perfectos para el trabajo diario. Completado con un taco de madera de pino y una chaira de acero al carbono cromado y un mango de polipropileno, esencial para mantener como el primer día el filo del cuchillo.
