En Arcos nos pusimos un reto hace dos años: poder ofrecer un cuchillo de alta cocina adaptado a la economía de todos. Fue así como nació Clara, esta serie de cuchillos que acercan el mundo de la cocina profesional a todas las casas.
Cuchillo forjado con una hoja de 200 mm de acero inoxidable NITRUM®. Gracias a este material se obtiene un cuchillo más fuerte y con mayor poder de corte.
Su mango está fabricado con Polipropileno (PP), un material higiénico, muy ligero y resistente a golpes, productos químicos y altas temperaturas a través del proceso de inyección, consiguiendo un cuchillo solido, robusto e inseparable .
