En Arcos nos pusimos un reto hace dos años: poder ofrecer un cuchillo de alta cocina adaptado a la economía de todos. Fue así como nació Clara, esta serie de cuchillos que acercan el mundo de la cocina profesional a todas las casas.
– Cuchillo mondador 100 mm
– Cuchillo cocina 150 mm
– Cuchillo cocinero 200 mm
– Cuchillo panero 200 mm
Cuchillos forjados fabricados con acero inoxidable NITRUM®, cuya fórmula exclusiva de acero al nitrógeno le proporciona una elevada dureza, gran capacidad de corte y resistencia a la oxidación.
El mango de estos, al ser de inyección, se solidifica alrededor de la espiga del cuchillo consiguiendo un conjunto hoja-cuchillo sólida, robusta e inseparable.
– Taco con interior de fibras de caucho termoplástico (220 x 160 x 65 mm)