Set de cuchillos de la serie Ópera en un taco de madera de haya lacada en color nogal, compuesto por:
• Cuchillo mondador serie Ópera con hoja de 100 mm.
• Cuchillo fileteador serie Ópera con hoja de 160 mm.
• Cuchillo fileteador serie Ópera con hoja de 210 mm.
• Cuchillo cocinero serie Ópera con hoja de 210 mm.
• Cuchillo panero serie Ópera con hoja de 180 mm
Esta serie destaca por el acabado redondeado y por su defensa que, aunque dificulta el afilado, protege las manos de cortes indeseados.
Tienen un mango en color negro fabricado con polioximetileno (POM).
Todos los cuchillos de este juego (excepto el cuchillo panero porque tiene el filo dentado) gozan del exclusivo filo seda que les proporciona una capacidad de corte mejorada.
Fabricados con acero inoxidable forjado NITRUM® para garantizar una mayor durabilidad. Remaches machihembrados de acero inoxidable para evitar la corrosión y garantizar una mejor sujeción.
