Es un cuchillo forjado con una hoja de 200 mm de acero inoxidable NITRUM®. Gracias a este material se obtiene un cuchillo más fuerte y con mayor poder de corte.
Su mango está fabricado con polioximetileno (POM) y, además, está equipado con el sistema Bactiproof Silver, que actúa como barrera contra los gérmenes y las bacterias. Este sistema logra reducir en un 99,9% su presencia en la superficie del mango.
Se ha convertido en uno de los modelos más demandados gracias a su elegante y estilizado diseño con virola redondeada. Además, otra importante característica es que tiene defensa, por lo que también aporta un extra de seguridad.
Tiene los remaches de acero inoxidable y no de aluminio dado que el acero presenta mayor resistencia a la corrosión.
