Santoku de 140 mm forjado en una sola pieza con acero inoxidable NITRUM®, exclusivo de Arcos. Destaca por su mango de color blanco y elegante virola de estilo francés.
Sus remaches son de acero inoxidable, gracias a esto se mejora el montaje de los mangos por una mayor fuerza de sujeción, y aumenta extraordinariamente la resistencia a la corrosión.
Sus cachas son de Polioximetileno (POM) resistentes a productos químicos y a altas temperaturas.
El mango cuenta con un sistema anti-bacteriano que hace que cuente con los agentes necesarios para proteger el plástico de la aparición de manchas, olores y de microoganismos perjudiciales para la salud.
Inlcuye un estuche perfectamente adaptado a la forma del cuchillo para poder guardarlo posteriormente.
Cuenta con 10 años de garantía.
