Cuchillo cocinero con una hoja de 250 mm fabricada con acero inoxidable NITRUM®. Gracias a este material conseguimos aumentar su resistencia sin perjudicar al medioambiente.
Su mango de polioximetileno (POM) lleva incorporada la tecnología Bactiproof Silver. Este sistema es especialmente útil para reducir la presencia de bacterias y gérmenes en la superficie del mango, dado que, gracias a su composición con base de plata, logramos una protección bacteriostática completa de nuestros cuchillos.
Esta serie ha logrado destacar gracias al color blanco de su mango y a su diseño francés con virola redondeada. Además, este cuchillo también cuenta con defensa para protegerte de posibles cortes.
Sus remaches son de acero inoxidable ya que aportan una mayor resistencia a la corrosión y, por tanto, una mejor sujeción.