Cuchillo mondador de 80 mm de hoja fabricada con exclusivo acero inoxidable NITRUM®, otorgando un corte profesional y de larga durabilidad.
Mango con núcleo duro de polipropileno recubierto con un caucho especialmente cómodo de usar, totalmente ergonómico y antideslizante. Resistente a la deformación por temperaturas extremas.