Cuchillo jamonero fabricado con una hoja flexible de 240 mm de acero inoxidable NITRUM®. El proceso de producción necesario para obtenerlo es imprescindible para poder conseguir unos cuchillos con un poder de corte y dureza del más alto nivel.
Presenta un mango de polioximetileno (POM) capaz de soportar temperaturas extremas. Además, para mejorar su seguridad lleva incluido el sistema Bactiproof Silver, que se encarga de hacer frente a los gérmenes y las bacterias presentes en la superficie del mango reduciéndolos en un 99,9%.
Unas de las características de esta serie que más destacan son las líneas rectas de su mango y el remate redondeado, que juntos, logran aportar comodidad sin prescindir nunca del estilo.
Cuchillo libre de corrosión gracias a sus remaches machihembrados de acero inoxidable.