Cuchillo carnicero serie 200 en color amarillo, especialmente diseñado para profesionales en exclusivo acero inoxidable Nitrum, muy adecuado para un uso prolongado, su proceso de fabricación garantiza una unión entre mango y hoja permanentemente.
Cuenta con alveolos en su hoja, lo que garantiza que no se queden pegados los alimentos en la hoja.
Está inyectado en Polipropileno Copolímero (PP), material plástico antideslizante, extraordinariamente resistentes a golpes y a temperaturas extremas.
El color del mango garantiza un mejor color higiénico-alimentario.