Tabla fabricada por fibra de celulosa y resina, apta para el contacto con alimentos en base a la vigente Regulación Europea.
Se limpia con facilidad, son aptas para lavar en lavavajillas. Su superficie lisa es perfecta para la preparación y presentación de alimentos. Evita en todo momento el daño del filo de los cuchillos
Resistente a altas temperaturas (176ºC) pero no pueden usarse en microondas ni tener contacto directo con fuego o vitrocerámica.
Es probable que se noten marcas de corte tras diferentes usos ya que las tablas son más blandas que la dureza del acero de nuestros cuchillos.
Cuenta con el certificado medioambiental PEFC (Gestión sostenible de los bosques)
